Opavské Slezsko

Staňte se cestovatelem, který s touhou po kráse a poznání vstupuje do pohádkového světa zámeckých komnat a parků, obdivujte tajemství různých historických objektů. Objevte poklady, které zůstanou v klenotnici vašich vzpomínek.
Obdivujte zručnost našich předků, nahlédněte do tajů řemesel, projděte se přírodou nesoucí znaky tvůrčího potenciálu člověka. Poznejte kouzlo technických památek, jimiž je tento region doslova protkán.
Nechejte se ukolébat tichem lesů, prozkoumejte naučné stezky, užijte si výlov rybníka nebo vzdejte hold některému z památných stromů. Zdejší příroda je výjimečná v každém ročním období, v každém okamžiku dne. A výjimečné budou i chvíle, které v ní strávíte.
Sjeďte řeku Moravici nebo Opavu, zkuste pokořit cvičné skály, zahrajte si golf, jděte si zaplavat do bazénu nebo některého z přírodních jezer, prověřte komfort zdejších moderních sportovišť či jen tak relaxujte. Možností je více než dost. Jedno je jisté: tady se nudit nebudete!
Navštivte interaktivní expozice, projděte se skanzeny připomínajícími život našich předků, věnujte svou pozornost lidovým slavnostem i hudebním festivalům. Rozhodně si nenechejte ujít zážitek spojený se zdejší tradiční gastronomií, která je originální stejně jako region, k němuž patří.

Podívejte se na turistického průvodce - odkaz k prohlížení, se kterým můžete začít objevovat krásy zdejšího regionu.

Tato dnes již tradiční akce dává vzpomenout na kulinářský odkaz našich předků, upozorňuje na regionální producenty potravin a nápojů a vrací regionální kuchyni na jídelní lístky místních restaurací a hospůdek. Probíhá v měsíci dubnu a zapojují se do ní restaurace z celé oblasti Opavského Slezska. Během Týdne Slezské kuchyně restaurace zařadí do svého menu regionální pokrmy a návštěvníci tak mají možnost ochutnat několik desítek jedinečných pokrmů, hodnotit jejich chuť, rozmanitost a také samozřejmě vzhled.

Projděte se Opavou a zastavte se ve vybraných vinotékách, restauracích a ochutnávejte z široké nabídky vín. Stačí přijít do kterékoliv vybrané provozovny a trasu stezky si určit dle svého zvážení.

Opavská dvanáctka zve všechny milovníky piva na trasu Opavou, na které se můžete vydat a ochutnávat z nabídky méně známých piv menších pivovarů. V rámci stezky byly v minulosti součástí zajímavé přednášky, promítání filmu nebo soutěž.

Burčák je moravskou specialitou, která si získává rok od roku vyšší oblibu i u nás v Opavském Slezsku. Důkazem byl mimořádný zájem návštěvníků hned o první burčákovou stezku v roce 2016. Akce se účastní prodejci z řad vinoték, kaváren, obchodníků i hostinských. Návštěvníkům se tak v tento den nabízí příjemná procházka Opavou, srovnání burčáků i setkání se známými.

Tato akce se řadí mezi oblíbenou společenskou a kulturní událost v Opavském Slezsku. Ctí a navazuje na tradici obchodu s vínem ve Slezsku. Smyslem akce je ale také upozornit na kvalitní moravská a česká vína před dovozem, a také prodejce vína, kteří spadají výhradně do oblasti Opavského Slezska. V současné době si mohou návštěvníci vybrat z více než dvaceti vinařství a sto padesáti přívlastkových vín výhradně tuzemské produkce. Z pódia je baví vystoupení místních skupin různých žánrů, jako rock, pop i jazz.

Tradice Svatomartinského vína vychází z koloritu českých zemí a především Moravy. Název získalo od prvního symbolického ochutnávání 11. listopadu na den sv. Martina. K pohodě těchto chvil přispíval blížící se advent, spojený s předvánočním půstem. Svatý Martin byl proto dobou bohatého hodování a bujarého veselí a od toho se odvíjí tradiční spojení Svatomartinského vína a svatomartinské husy. Do Svatomartinské vinné stezky se každý rok zapojuje několik prodejců z řad vinoték, kaváren a restaurací.